CRFE环球餐饮展
CRFE2021北京国际餐饮美食*展览会
CRFE2021 Beijing International Catering Franchise EXPO
CRFE2021北京国际餐饮外卖产业展览会
CRFE2021 Beijing International Catering & Takeaway Industry Conference
时间:2021年10月27-29日 地点:中国展览中心
【主办单位】:北京市餐饮行业协会
北京环宇餐创国际展览有限公司
华贸国际会展(北京)有限公司
【协办单位】:红餐网、餐饮界
【展会主题】:赋能餐饮-搭建中国餐饮*优选平台
【支持单位】:中国烹饪协会、北京市餐饮行业协会、中国贸易促进、中国食品科学技术协会、世界中国烹饪联合会、重庆火锅协会、日本中国料理协会、中国饭店协会。
展览面积呈逐年递增趋势既表明展会的影响力及效果在不断提升,吸引了越来越多的特许企业认可并参展,也表明在营商环境大好的当下,越来越多的企业市场拓展需求旺盛,选择开放特许*或扩大*范围。据统计,国际连锁*展览会自从2006年举办以来,已成功服务5000家连锁企业。 展会现场除了传统的餐饮美食、教育培训、服装服饰、零售等,值得一提的是,展会上还出现了一些新的业态,比如互联网零售平台、共享单车、无人便利店以及餐饮零售的跨界业态等,难以再用传统或单一的业态对企业进行划分。
专业投资观众意向投资额相对集中在21万~50万元区间,其次为11万~20万元和51万~100万元,表明中小型的*项目更受投资人青睐。但100万元以上比例整体达到20.9%,呈上升趋势,说明关注高额投资项目的投资人在增多,他们多为企业投资人或已有*项目投资人,更关注酒店、教育培训、大型餐饮、休闲等长远项目领域。 据组委会报道,截止目前参展商已报名160多家,像餐饮**品牌、永和大王、富山拉面,教育培训品牌夏恩英语,无人便利店品牌FX--BOX,赞啤,酷雷曼VR,和番餐饮等都相继入驻。
特点
1.有一个特许权拥有者,即为*连锁的盟主。
2.盟主拥有特许权,特许权可以是产品,服务,营业技术,商号,标示,以及其他可带来经营利益的特别力量。
3.盟主和*者以合同为主要联结纽带。
4.*者对其店铺拥有所有权,店铺经营者是店铺的主人。
5.经营权盟主的总部,*者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营,自己没有经营自主权。
6.总部有义务教给*者完成事业的信息,知识,技术等一整套经营系统,同时授予*店使用店名,商号,商标,服务标记等一定的区域的垄断使用权,并在合同期内,不断进行经营指导。
7.*者要向盟主交付一定的有偿费用,通常包括一次性*费,销售额或毛利提成等。
8.盟主是纵向关系,各*者之间无横向关系。
【参展范围】:
中餐连锁:快餐、正餐、火锅、早餐、面馆、特色餐厅、互联网+餐厅、未来餐厅等餐饮连锁企业
西餐连锁:快餐、正餐、休闲餐、牛排、自助、料理、色拉、各国美食等连锁企业
咖啡饮品:咖啡、茶饮、奶茶、鲜榨果汁、创意饮品、下午茶等连锁企业
烘焙甜品:烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY创意甜品等连锁企业
美味小吃:烧烤、卤味、熟食、炸鸡、小丸子、风味小吃、国民小吃等连锁企业
非遗美食:各地特色美食等连锁企业
餐饮服务:资本、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等商、供应商。